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粗制胚芽还是家畜类的良好饲料，尤其在养鱼业上用做鱼食其效果更佳。制法为：取小麦胚芽粉约一大匙子，酸乳酪适量，充分搅拌，直到手感细腻润滑为止。 本品是目前最新、最流行的复合型功能性必需脂肪酸类健康食品。一旦加工分离，由于受到损伤，胚芽中的酵素急剧活泼起来，出现脂肪氧化现象，易使胚芽腐化。在人类营养宝库中可与鸡蛋相媲美，是健康食品中的佼佼者。小麦胚芽简介 什么是小麦胚芽油? 小麦苗成长过程必须经过胚胎发育出芽，再生长成苗。当今人们的食物向更加精细方向发展，这样不可避免地造成人体膳食纤维的缺乏。经常食用胚芽能促进大肠杆菌尤其是双尾菌的发育，生长。经临床证实小麦芽有抑制细菌、癌细胞滋生，清除体内铅、镉等有毒金属，平衡血糖、清肝，降低高血压，解除便秘，治疗各种血液毛病等功效。目前小麦胚芽的产品可分为如下几种： a.全脂胚芽 b.脱脂胚芽 c.小麦胚芽油 此三咱产品的制造工艺如下： 上述产品具有保存性好，便于加工，改善品味，纯度高等特点。小麦皮层中矿物质的含量较多，约为胚乳的20倍之多。 胚芽的提取方法 目前小麦胚芽提取方法主要有如下三种： 原形胚芽 小麦→精选→冲击剥脱胚芽→筛分→风选→粗碎→筛分→原形胚芽。目前，全脂胚芽的常温保存期为1个月，低温保存期为3个月，脱脂胚芽的常温保存期为6个月。维生素E是一种强力的抗氧化剂，对于修复受损细胞组织、延缓老化、促进血液循环、预防心血管疾病及癌症都有显著的效果。在小麦胚胎到出芽一周内，用高 科技低温方法提取，提炼出清纯的小麦胚芽油。由于小麦芽的叶绿素与人体内的鲜血成分很类似，所以小麦芽被称为“绿色的血液”。 小麦胚芽油是由小麦胚胎提取，富含亚油酸与维生素E。 胚芽的保藏方法 当小麦胚芽附存于种实时，其各种性能比较稳定。小麦皮层中矿物质的含量较多，约为胚乳的20倍之多。内容导读:小麦生芽了能喂牛吗小麦胚芽有什么作用麦麸在饲料中的作用是什么小麦胚芽简介小麦胚用来做猪饲料可以代替豆粕吗小麦生芽了能喂牛吗营养丰富，可以。另外胚芽也可作为高营养脱脂乳粉的代用品。目前越来越多的国家正大力开发和研究小麦胚芽。以上就是小编对于小麦胚在饲料中的作用问题和相关问题的解答了，希望对你有用。麦麸在饲料中的作用是什么很多家养动物都会或多或少发生一些元素缺乏引起的病症，与其花大价钱去看病，不如就地取材，弄些麸皮补一补。一颗小麦粒中约有60%的维生素B1集中在胚芽上。另外胚芽中含有的可食性纤维不仅能降低血中的胆固醇含量，而且还有预防肠胚的作用
回答：20 - - 10:45提问者对答案的评价：共0条评论...其他回答 共3条回答评论 ┆ 举报 阿德大哥[学长] 引人注目的小麦胚芽 align=justify>小麦胚芽中含有极丰富的营养成份。 从表1~3可以看出胚芽中各种成份的含量。 小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。此外在其它食品中很少有的维生素B6亦大量存在于胚芽中。常用于女性皮肤的保健，护发、旺发，纠正月经失调，防止产前紧张情绪，减轻更年期反应等，并有降脂、清脂等功效，是一种优秀的综合性女性内服保健精品。 大肠杜菌对人们的健康和老化具有举足轻重的作用。 小麦胚芽油中维生素E与市面出售的维生素E有什么区别? 市面出售的均为化学合成的维生素E，价格虽低，但不易被人体吸收，活性低，加工过 程中有化学成份残留，对人体有一定的副作用。油分中含有大量被称为“返老还童维生素”的维生素E和罂酸。但是吸湿性仍很强，故制品要在气密性容器中真空包装或者充添氮气，二氧化碳，吸氧剂等，并且置低温，阴暗的地方保藏。然后每天将此混料涂在脸上，细心擦蹭约15分钟，待干后用温热水洗掉，最后再用凉水洗脸。 哈尔则还发明了胚芽美容法。小麦麸皮恰恰含有极其丰富的膳食纤维。胚芽经焙烧处理后，因酵素失活，水分减少，较之生胚芽大大延长了保存期。随着面粉制作技术的不断发展和人们生活水平的不断提高，人们对小麦粉的精度要求越来越高，从而使小麦的营养成分越来越多地被分离到副产品中，而面粉中所含的膳食纤维量极少，所以适当补充膳食纤维已成为人体的必需。维生素E共有8种形式，最具活性、作用最强的是生育醇，小麦胚芽中就有大量的生育醇。由于小麦麸皮中具有丰富的膳食纤维，所以在一些西方国家很早就开始研究和使用小麦麸皮，用于预防便秘等一些疾病，并收到了良好的效果。其维生素C含量与柑橘相当，维生素A含量与胡萝卜不相上下。 除了食品上的应用，在医学，美容，饲料等方面也具有非凡的功能。小麦芽含有与牛乳等量的钙、与菠菜等量的铁、与洋葱等量的钠、与葡萄等量的钾以及与花椰菜相当的镁。当今人们的食物向更加精细方向发展，这样不可避免地造成人体膳食纤维的缺乏。 每粒含小麦胚芽油35mg ［功效］ 用于女性皮肤的保健，护发、旺发，纠正月经失调，并对孕龄女士的胎儿发育有提高， 可防止产前紧张情绪，并有降脂、清脂等功效。小麦麸皮中最主要的成分是纤维素和半纤维素，其含量占小麦籽粒中总纤维素含量的88％， 是具有代表性的膳食纤维。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。此外还含有10%的油分。据介绍该法颇受对香皂，肥皂等洗涤剂有皮肤过敏症的人们的欢迎。小麦胚用来做猪饲料可以代替豆粕吗很多家养动物都会或多或少发生一些元素缺乏引起的病症，与其花大价钱去看病，不如就地取材，弄些麸皮补一补
而小麦胚芽油中的维生素E，含量高纯，易 吸收，无任何毒副作用。 获得的胚芽经脱脂，精制、焙烧、粉碎、筛分等过程制成各种所需的产品。 小麦麸皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素和半纤维素等，由于其具有重要的营养学特性，越来越被注重养生、保健的认识所青睐！麸皮中B族维生素和维生素E的含量相当高。其次是低温干燥法。 小麦胚芽油中有哪些对人体有益的成份? 每粒小麦胚芽油，内含维生素E、新鲜椰子油，还有亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪 酸。由于小麦麸皮中具有丰富的膳食纤维，所以在一些西方国家很早就开始研究和使用小麦麸皮，用于预防便秘等一些疾病，并收到了良好的效果。美国著名营养学家哈尔则指出：半杯胚芽所含的蛋白质相当于四个鸡蛋的蛋白质，所含的维生素B1为每天人体需要量的 5倍。 扁平胚芽 小麦→1B，2B→精选粗粒→轻压碎→筛分→强压→筛分→扁平胚芽。作为营养辅助性食品和佐料还可加进各种餐菜中。小麦麸皮中最主要的成分是纤维素和半纤维素，其含量占小麦籽粒中总纤维素含量的88％， 是具有代表性的膳食纤维。 小麦麸皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素和半纤维素等，由于其具有重要的营养学特性，越来越被注重养生、保健的认识所青睐！麸皮中B族维生素和维生素E的含量相当高。 纯胚芽粉末 粗制扁平胚芽→破碎→筛分→加热→粉碎→筛分→胚芽粉末。 胚芽的营养成份 在小麦粒中，胚芽仅占2%，其余为麸子和胚乳。 表1 小麦胚芽的一般成份 水分 蛋白质 脂肪 糖分 粗纤维 热量 灰分 9.2 27.9 9.7 47.0 1 367千卡 1 表2 小麦胚芽中矿物质含量 镁 钙 磷 钾 锌 铁 锰 铜 钠 336 7 0 1118.0 827.0 10. 9.4 1 74 0.74 0 表3 小麦胚芽中维生素含量 V.B1 V·B2 於酸 泛酸 V·B6 叶酸 V·E 维生素H 10 0.60 7.00 0.80 00 0.50 2 0 0. 胚芽的用途 小麦胚芽是优良的食品添加剂。因此，它不仅是最经济，也是最佳的维生素E来源。如脂肪，蛋白质及各种酵素，维生素，矿物质等。随着面粉制作技术的不断发展和人们生活水平的不断提高，人们对小麦粉的精度要求越来越高，从而使小麦的营养成分越来越多地被分离到副产品中，而面粉中所含的膳食纤维量极少，所以适当补充膳食纤维已成为人体的必需。但是，不饱和脂肪酸很容易氧化变质，因此，务必以不透光的材质盛装、冷藏或冷冻保存，以免接触空气或光线而氧化。小麦胚芽有什么作用小麦胚芽是最经济实惠的维生素E来源，每天补充一二汤匙，就不会使维生素E匮乏。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。在面包糕点等食品中加进胚芽不仅会大大提高其营养价值，而且能改善风味，增加食欲。对此虽然有很多防腐措施，但较常用的有效方法是焙烧法，即焙烧胚芽，使酵素失活。 小麦胚芽其营养丰富，含有100多种要素和丰富的蛋白质及酵素。小麦胚芽还含有很丰富的人体必需脂肪酸，可帮助调节荷尔蒙、强化脑细胞及神经细胞、增强免疫力。虽然胚芽的占有率很小，但却含有高浓度的维持生命运动的各种营养成份。小麦麸皮恰恰含有极其丰富的膳食纤维
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